Hozzávalók
5 tojás
24 deka cukor
20 deka puha vaj
15 deka liszt
2 kanál kakaó
Mokkás kanál szalalkálé
Máz a tetejére
3 deka vaj
másfél deci viz
2 ek cukor
2 ekanál holland kakaó
barack lekvár a a tészta kenéséhez
A puha vajat a cukorral és a tojások sárgájával kihabositom
A tojások fehérjét habbá verem és a masszához adom Végül hozzáadom a lisztel elkevert kakaót és szalalkálét
24x22-es tepsit kibélelek sütőpapirral és a masszát beleteszem
180 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütöm
Még forrón lekenem barack lekvárralHagyom langyosra kihülni
A mázhoz a vizet melegitsük fel a a kakaóval és a cukorral egy -két percig forraljuk.Majd hozzáadom a vajat és összeforraljukRáöntöm a sütemény tetejére
Negyed óra dermedés után szeletelhetem

Címkék: marcsitól sütemények desszertek  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 4 éve

Látta 115 ember.