A Tészta hozzávalói
6 tojás
6 deka porcukor
6 deka liszt
3 kanál kakaópor
fél tábla étcsoki
5 deka darált dió
2 kanál víz
1csg sütőpor
Krém a tésztára
20 deka porcukor
25 deka rama margarin
2 deci tej
1 csg vaníliás puding
A krémre
3 tojás fehérje
15 deka cukor
reszelt csokoládé
A tojásokat szét választom a fehérjét kemény habbá verem .
A tojás sárgáját a cukorral vízzel kikeverem.A két masszát óvatosan összekeverem és a sütőporos diós reszelt csokis kakaós lisztet hozzákeverem
Sütőpapiros sütőlapon 180 fokon megsütöm24x22 es tepsiméret
A pudingot a tejben a szokásos eljárással felfőzöm és kihűtöm
A margarint a porcukorral habos krémmé keverem,és a kihűlt pudinggal összekeverem A már kihűlt tészta tetejére rákenem
A tojás fehérjét gőz felett a cukorral kemény habbá verem és a krém tetejére teszem reszelt csokival diszítettem

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 133 ember.