50 deka liszt
25 deka ráma margarin
4 tojás sárgája
12 deka cukor
1csg sütőpor
1 bió citrom reszelt héja
3-4 kanál tejföl
Töltelék
baracklekvár
4 tojás fehérje
20 deka cukor
20 deka darált dió
1 citrom reszelt héja
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk
Vékonyra kinyújtom kiszaggatom és a kis kosárkaformákat kibélelem vele,elnyomkodom körbe kőrbe.Amikor kész vagyok ecsettel baracklekvárral vékonyan megkenem és a diós masszát beleteszem, a kosarakat kitőltöm vele Aranyló sárgára sütöm 180 fokon
A töltelékhez, a tojásfehérjét ka cukorral kemény habbá verem hozzáreszelem a citromhéjat és a darált dióval összekeverem ezt a diós krémet teszem a kosárlálba
Sülésután még melegen kiszedem a kosarakból éa amikor kihűltek csokival diszítem

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 147 ember.