3egész tojás
15 deka cukor
10 deka puha ráma margarin
2 kanál víz
2 citrom reszelt héja és leve
15 deka liszt
1csg sütőpor
A tészta tetejére
3 tojás fehérje
20 deka cukor
1citrom leve
A három tojás sárgáját a cukorral és a puha margarinnal valamint a citrommal kikeverem.Közben a vizet is hozzáadom. a végén pedig a sütőporos lisztet
Sütőpapírral bélelt sütőlapra teszem.ez egy kisebb tepsi méretnek felel meg 24x22 centis .170fokon 15-20 percig sütöm.Amikor megsült lehúzom róla a sütőpapírt és megkenem lekvárral.3tojás fehérjét a cukorral és 1citrom levével kemény habbá verem ,és a lapra egyenletesen rákenem.A tetejére csokoládét olvasztottam és márványosan kentem.Az íze magáért beszél .

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 118 ember.