A tészta hozzávalói
60deka liszt
1sütőpor
1mk szalakálé
20deka zsír
15deka porcukor
2tojás sárgája
2evő kanál tejföl
A vaníliás krémhez
2tojás sárgája
fél liter tej
15deka cukor
2csg vaníliás puding
25deka margarin
Az alma töltelékhez
1kiló reszelt alma
10deka cukor
fahéj
2kanál vaj
A tetejére
2tojás fehérje
marcipán disz
A tészta hozzávalóit összegyúrom.3lapot sütök belőle
.A krémhez a pudingot felfőzöm majd lehűtöm.A margarint habosra keverem és a kihűlt pudingal összekeverem..Az almát a vajjal cukorral fahéjjal felteszem a gázra és addig párolom amíg a leve elfő.
Összeállitás
Az alsó lapot megkenem lekvárral és rásimitom a kihűlt almát.Ráteszem a második lapot erre pedig a krémet kenem.A harmadik lapot vékonyan megkenem lekvárral és a gőz felett felvert tojás habot rákenem.A tetejére marcipánból kis almákat tettem.
Nagyon finom sütemény.

Címkék: marcsi sütemányei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 139 ember.