Hozzávalók
50deka liszt
25deka margarin
2egész tojás
2deci tejföl
15deka reszelt sajt
3kávés kanál só
5deka élesztő
1deci tej kevés cukor
Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatom., és és a többi anyaggal összedolgozzuk.Keleszteni nem kell. Ujjnyi vastagra kinyújtom a tetejét bevagdosom.5cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatom.Két kezünkkel kicsit sodrunk rajta ,ezáltal magasabb lesz a pogácsa.A tetejüket tojás sárgájával lekenem reszelt sajtot szórok rá.Sütőpapiros sütőlapon sütjük.170-180fokon aranysárgára sütöm.Ebből a mennyiségből kb 40.darab készül.

Címkék: marcsi pogácsái  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 169 ember.