A bögréhez 2decis poharat használtam
4 bögre liszt
1evőkanál só
25 deka margarin
3 tojás sárgája
2 deci tejföl
5 deka élesztő
1 tojás a kenéshez
Az élesztőt a tejfölbe elkevertem
A többi hozzávalóval összegyúrom és a tésztát jól kidolgozom
Amikor sima a tészta1-2 órára vagy egy éjszakára a hűtőbe teszem.
Az idő lejártával újjnyi vastagra kinyújtom és pogácsa szaggatóval kiszurom.
Sütőpapiros sütőlapra rakom a tetejét tojással lekenem.
190 fokos sütőben szép pirosra sütöm
Ezt a pogácsát nem kell hajtogatni

Címkék: marcsi pogácsái  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 9 éve

Látta 306 ember.