hozzávalók
60deka liszt
1 egész tojás
2deci tejföl
20deka margarin
4kis kanál só
5 deka élesztő
1tojás a kenéshez
A tetejére reszelt sajt,és kömény
Az élesztőt a langyos tejfölben,kis kanál cukorral felfuttatom.Amikor az élesztő kész . a többi hozzávalóval összegyúrom. Simára kidolgozom, és egy órát kelesztem.Ezután 2x3 szor hajtogatom, utána egy újnyira kinyújtottam , a tetejét bevagdostam.
Kis kiszúróval kiszaggattam tojással lekentem sajttal és köménnyel megszórtam180fokos sütőben sütőpapiros sütőlapn szép pirosra megsütöttem.

Címkék: marcsi pogácsái  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 280 ember.