Hozzávalók a tésztához
80deka liszt
1ek só
Másfél deci olaj
fél liter tej
5deka élesztő
A krémhez
20deka margarin
4tojás sárgája
1kanál tejföl
kevés só
szeletelt gépsonka 15deka
A kenéshez a tetejére reszelt sajt
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk és puha tésztát gyúrunk.A kétszeresére kelesztjük.Átgyúrjuk 4 cipót készítek belőle.Gáztepsi nagyságúra kinyújtom ,megkenem a 3tojás sárgájával és az olvasztott margarinnal .Utána rászórom az apróra vagdalt gépsonkát.Feltekerem mint a kalácsot A tetejét 1tojás sárgájával és 2kanál tejföllel lekentem és sajttal jól megszórtam kis 7-8centis rudacskákat vágtam belőle és sütőpapiros sütőlapra tettem Még fél órát kelesztettem és 180fokon sütöttem.

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 226 ember.