50deka liszt
2,5deci langyos tej
2egész tojás felverve
8deka olvasztott vaj
csipet só
2kanál cukor
2deka élesztő
Az élesztőt felfuttatjuk lágy kelt tésztát készítünk.Letakarva duplájára kelesztem.A megkelt tésztát kisodrom dereje szaggatóval vékony csíkokat vágok.Kisebb sodrófát vékonyan leolajoztam és a tészta csíkokat rátekertem.A tésztát újra lekentem és dióval vagy fahéjjal megszórtam.A sodrófát tepsibe állítottam vagyis fektettem és 180fokos sütőbe megsütöttem.Még melegen leszedtem vagyis lehúzom a sodrófáról.Ebből a mennyiségből 10darabot készítettem.

Címkék: marcsi kelttésztái  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 174 ember.