Egy nagyobb zeller
1 közepes sárgarépa
1 fehér répa
fél deci olaj
2deci húsleves alap
só
petrezselyem
A zöldségeket megpucolom, és a fél deci olajra és 1deci vízben felteszem, közepes lángon megpárolom,, majd a hűtőből kivett húsleves alappal és vízzel felöntöm.
sót teszek bele és puhára megfőzöm.Az egészet összemixelem .
Pirított zsemlekockával tálaltam.
Amikor hús levest főzök, mindig teszek kis edényekbe a fagyasztóba, és amikor szükséges kiveszem és felhasználom.

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 82 ember.