Vöröshagymás lisztes rántást készítettem, piros paprikát tettem bele, vízzel és paradicsomlével felengedtem sózom.Közben elkészítettem a tölteléket.A paprikákat megmostam a hegyét kicsit levágtam, a magját kivettem és a darált hússal megtöltöttem.A darált húst előre megfőzött rizzsel, apróra vágott hagymával, 1egész tojással, őrölt pirospaprikával sóval, borssal,összekevertem,és a paprikákat megtöltöttem.Amikor a paradicsomos lé elkezd forrni a paprikákat beleteszem és addig főzöm amíg a hús megpuhul.Ha nagyon savanyú lehet cukrot adni hozzá
Főtt burgonyával tálaltam

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 56 ember.