6szelet karaj kiklopfolva.
20deka gomba
1db vöröshagyma
20deka reszelt sajt
2pohár kis tejföl
1paradicsom
15deka szalonna
petrezselyem
A karajszeleteket sózom borsozom befűszerezem és elősütöm.A hagymát felkarikázom a gombát szintén és a kettőt együtt készre párolom.Egy kisebb tepsit kicsit vékonyan olajozom. a hús szeleteket lerakom. A tepsibe rétegezzük elsőre a hagymát és a gombát teszem a hús szeletekre,.A szalonnát vékony csíkokba a gombára teszem. erre teszek egy kis tejfölt reszelt sajtot és végül egy gerezd piros paradicsomot.Fóliával lefedem .180fokon 30-35percig sütöm.Ekkor a fóliát leveszem és ismét teszek rá tejfölt és reszelt sajtot.Visszateszem pár percre amíg a sajt megolvad.Rizzsel burgonyával párolt káposztával tálaltam.

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 46 ember.