Hozzávalók
50deka csirkemell
20 deka zőldborsó
2 közepes paradicsom
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
bazsalikom
pirospaprika
só
őrőlt bors
olaj kb 1dl
Elkészítése
A paradicsomot apró kockákra vágom a hagymákat összevágom a filézettcsirkemellet vékony csíkokra vágom
Az olajat felhevítem és a csikokra vágott húst fehéredésig sütjük., majd meghintem a piros fűszerpaprikával sózom borsozom hozzáadom az összezúzott hagymát a kockára vágott paradicsomot és a zőldborsót egy kevés vízzel felöntöm és fedő alatt puhára párolom és rövid lére főzöm
Petrezselymes rízzsel tálaltam

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 66 ember.