A tészta hozzávalói
30 deka liszt
1 egész tojás
12 deka Rama margarin
1 teás kanál só
1 csg sütőpor
1 evő kanál ecet
2 evő kanál víz
A töltelékhez
2-3 darab virsli
10 deka guida sajt
1 tojás fehérje kicsit felverve
A tetejére
1 tojás sárgája
1 kanál tej a sárgájába
15 deka reszelt sajt
A tészta hozzávalóiból sima tésztát gyúrok .Vékonyra kinyújtom tetszés szerinti nagyságú kiszúróval kiszaggatom.A tojás fehérjét kicsit felverem és a sajtot és a virslit apró kockákra vágva a tojás fehérjével összekeverem, és a kis kiszúrt korongokra teszek egy kis kanállal majd félbe hajtom a tésztát lezárom tojás sárgájával lekenem.A reszelt sajtba sót szórtam a tésztákat beleforgattam .180-200 fokon megsütöttem.Szuper finom
só

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 129 ember.