Kis türelmet...
Hozzávalók
3tojásból piskóta lapot sütök
3 egész tojás
7 deka cukor
9 deka liszt
fél csg sütőpor
2 kanál víz
3 kanál étolaj
A tojásokat szétválasztom,a fehérjét 2 kanál cukorral habbá verem.A sárgáját a maradék cukorral olajjal, vízzel habos masszává keverem, majd hozzáadom a fehérjét óvatosan összekeverem és végül a sütőporos lisztet is bele keverem.Sütőpapiros sütőlapon 170 fokon megsütöm.Amikor kisült 3 egyenlő részre vágom és megtöltöm
Krém hozzávalói
2kis pohár tejföl
ízlés szerint cukor
1narancs leve és cukrozott narancshéj
fél liter tejszín
2deka zselatin
1csg háztartási keksz
A krém készítése
A tejfölt a cukorral narancs levével kikeverjük a tejszínt kemény habbá verem ,a zselatint fél deci langyos vízben feloldjuk a tejfölös krémhez keverem majd a tejszínt hozzáadom.Egy kicsit pár percre hűtőbe teszem dermedni.Majd úgy 10perc utána krém2/3részét a lapra teszem ráteszem a keksz .A tetejére pedig teszem a többi krémet .Én cukrozott narancshéjjal és csokoládéval díszítettem .Ezek után hűtőbe teszem legalább egy fél napot..Vagy egy éjszakát.
Kategória: Saját
Feltöltés ideje: 12 éve
Látta 212 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!