A tészta hozzávalói
15 deka puha vaj
10 deka porcukor
2-3 kanál holland kakaópor
4 tojás
fél csg sütőpor
15 deka liszt
10 deka ét csokoládé
a tésztára
3-4 kanál barack lekvár
Diós krém
30 deka darált dió
1 deci rum
15 deka porcukor
Csoki krém
20 deka margarin
20 deka porcukor
4 deci tej
1csg főzés nélküli csoki puding
Tetejére olvasztott csokoládé
A tésztához a vajat a porcukorral és tojások sárgájával habosra kikeverem
A tojások fehérjét kemény habbá verem
A kakaóport a sütőport a liszttel összekeverem Az étcsokit felolvasztom és
a sárga masszába keverem.
Hozzáadom a felvert habot és a lisztes keveréket.Sütőpapiros sütőlapon 180 fokon kb 25 percig sütöm A tepsi mérete24x22
A csoki krémhez A pudingot a tejjel gép segítségével krémesre kikeverem.
A margarint és a porcukrot szintén krémmé keverem .
Majd a pudingos krémet a vajassal összekeverem
A kisült és kihűlt tésztát lekvárral lekenem.
A diót a porcukorral és rummal összekeverem és a lekvárral megkent lapra egyenletesen rásimítom.
A diós rétegre teszem a már jól kidolgozott csokis krémet
gy félórát a hűtőbe teszem utána a megolvasztott csokoládé kerül
Valamikor évekkel ezelőtt a tv-ben láttam ezt a receptet és felvettem

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 147 ember.