Kis türelmet...
6 tojás
6 kanál cukor
15 deka margarin
1 citrom leve és reszelt héja
17 deka liszt
fél csg sütőpor
A tojásokat szétválasztom a sárgáját 3 kanál cukorral olvasztott margarinnal citrommal habosra keverem
fehérjét habbá verem 3 kanál cukorral és a sárga masszával összekeverem.15deka liszt fél csg sütőporral óvatosan a masszába keverem.Sütőpapironsütöm.Amikor kisűlt 3egyenlő részre osztom.
krém készítése
25 deka túró
1 citrom
6 deka cukor
Ezeket összekeverem
1csg vaníliás pudingpor
2 kanál cukor
5 deci tej
A pudingot a szokásos eljárással felfőzöm
.Amikor kihűlt a túróval összekeverem.A lapokat megtöltöm és mindegyikre szelet őszibarackot teszek..A tetejére 2tojás fehérjét gőz felett kemény habbá verem10deka cukorral és 1citrom levével.A tészta oldalát is lekenem és és az oldalára összemorzsolt mézes-puszedlit tettem.A tetejét csillagcső segítségével díszítettem.
Kategória: Saját
Feltöltés ideje: 12 éve
Látta 249 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!