Hozzávalók
25 deka liszt
25 deka cukor
1 citrom reszelt héja és leve
4 tojás
4 kanál víz
2 kanál kakaópor
1csg sütőpor
5 deka apróra őrőlt pőrkőlt mogyoró
1 deci étolaj
sárgabarack lekvár
A tojásokat szétválasztom a sárgáját fele cukorral a vízzel olajjal habosra kikeverem.
A fehérjét habbá verem és hozzáadopm a maradék cukrot
A tojás habját a sárga masszával óvatosan összekeverem, ,és kétfelé veszem az egyikbe kakaót a másikba citrom levét és reszelt héját teszem.A sütőporos lisztet is elfelezem és a csokisba beleteszem az őrőlt mogyorót
24x22-es sütőpapiros tepsibe a két masszát felváltva és csikozva teszem
180 fikon tűzpróbáig sütöm
Amikor kisült és kihűlt a tészta visszintesen ketté vágom lekvárral megkenem a másik lapot ráteszem , és kiszúrom a kifliket.
Porcukorral meghintem

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 48 ember.