Kis türelmet...
35deka liszt
15deka vaj
2tojás
10deka cukor
csipet só
fél csg sütőpor
1deci tejföl
citrom reszelt héja és leve
Töltelék
20 deka darált dió
15 deka cukor
1 citrom leve
5 deka kandírozott narancs héj
A tetejét 1 tojással lekenem
A hozzávalókat a tojásfehérje kivételével összegyúrtam.,majd kinyújtottam2-3mm vastagságúra.A legnagyobb pogácsa szaggatóval kiszúrtam és a következő diókrémet tettem a közepébe.A tojások fehérjét a darált diót citrom levét 15deka cukor a narancs héjat összekevertem.
.Egy sűrű masszát kaptam amit kiskanállal a tészta közepére tettem.A tészta 3oldalát a töltelékre hajtottam tojással lekentem.180fokos sütőbe 15-20perc alatt szép narancssárgára sütöttem.Porcukorral meghintettem.A töltelék bármi más is lehet .Nem valami szép sütemény . de annál finomabb.
Kategória: Saját
Feltöltés ideje: 12 éve
Látta 725 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!