Kis türelmet...
Hozzávalók
25deka ráma
60deka liszt
10deka cukor
2tojás sárgája
3kanál tejföl
2deka élesztő
A töltelékhez
25deka barack lekvár
35deka darált dió
20deka porcukor
citrom héja
A tetejéhez egy tábla fehér tortabevonó
5 deka margarin
2 kanál olaj
A csokoládét megtöröm hozzáadom az olajat és a margarint és gőz felett felolvasztom
A rámát felolvasztom hozzá adom a cukrot és a tojás sárgát és kikeverem ,hogy a cukor elolvadjon.Az élesztőt kevés tejjel és cukorral felfuttatom.A felfutott élesztőt a kikevert tojással a liszthez öntöm.Hozzáadom a tejfelt is és jól összedolgozzuk..A tésztát 4egyenlő részre elosztom.Az egyik lapot kinyújtom és a tepsibe teszem .Erre kenek lekvárt a diót és a cukrot rászórom.Jöhet a következő lap erre is lekvár cukor.A harmadik lapot is kinyújtom és a tepsibe teszem rá a diót és a lekvárt.A negyediket kinyújtom és befedem a diós lapot.180fokon megsütöm amikor kihűlt a fehér olvasztott csokoládéval leöntöm..Nagyon finom fehér csokival
Kategória: Saját
Feltöltés ideje: 11 éve
Látta 89 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!