A tészta hozzávalói
3tojás szétválasztva
3kanál cukor
3kanál liszt fél csg sütőpor
fél deci olaj
fél deci víz
2kanál holland kakaópor
A tojások fehérjét kemény habbá verem.A sárgáját 1kanál cukorral olajjal, vízzel felverem.Amikor már habos összekeverem a fehérjével a sütőporos liszttel és a kakaóporral.Sütőpapiros sütőlapra simítom és 180fokon megsütöm.Nem szárítom ki, mert akkor nem tudom feltekerni.Amikor megsült és kihűlt leveszem róla a papírt és a következő krémet teszem a lapra.
krém hozzávalói
3deci tej
1csg vaníliás pudingpor
6deka cukor a tejbe
15deka margarin
5deka porcukor
5-7deka kókuszreszelék
kb10deka apróra vágott eper
A tejet a cukorral felteszem és a pudingot a szokásos eljárással felfőzöm és kihűtöm.A margarint a porcukorral kikeverem és a kihűlt pudinggal összekeverem és hozzáadom a kókuszreszeléket is .Ezzel a krémmel a lapot megtöltöm de a külső részre is hagyok krémet majd a lapos krémet eperkockákkal meghintem, és feltekerem A külső részét is megkentem a kókuszos krémmel és eperrel és csokival díszítettem. és kókusszal meghintettem

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 14 éve

Látta 171 ember.