Citromos torta
hozzávalók
4tojásból piskótát sütünk
Krém hozzávalói
2kanál liszt
1kanál étkezési keményítő
1tojás sárgája
15deka porcukor
15deka ráma margarin
fél liter tej
1citrom leve
A piskótát 3egyenlő részre felvágom.3deci tej 1kanál cukorral forrni teszem.2deci tejbe a tojás sárgáját citrom levet a keményítőt a lisztel kikeverem,ha forr a tej,lassan hozzáadom a keveréket.Ha besürűsödött hülni hagyom.A porcukort a margarinnal,2kanál meleg vizzel habosra keverem.A kihűlt masszával összekeverem1citrom levét is belecsavarom.A tésztát megtöltjük a krémmel.A tetejére1darab tojás fehérjét 10deka cukorral citrom lével gőz felett keményre verem.A felső lapra simítom,és diszítem

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 265 ember.