Kis türelmet...
Hozzávalók
3tojásos piskóta lap
3egész tojás
8 deka cukor
9 deka liszt
fél csg sütőpor
2 kanál víz
2 kanál olaj
1citrom leve
A tojás sárgáját olajjal 2 kanál cukorral citrom levével vízzel habosra kikeverem.A tojások fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verem,majd a két masszát óvatosan összekeverem és hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet,Sütőpapiros sütőlapon 180fokon megsütöm.Amikor kihűlt az edény méretének megfelelően vágom
A következő krémet készítem rá
2 darab citrom vékony karikára vágva
2csg vaníliás puding
7 deci tej
10 deka cukor
3 tojásos piskóta lap
A sütemény formát folpac fóliával kibélelem,a citrom karikákkal a formát kirakom.A pudingot a szokásos eljárással felfőzöm , majd még melegen egyik felét ráöntöm a citromkarikákra.Erre teszek egy piskóta lapot amit az edény méretéhez vágok.
A piskóta lapra ismét a puding másik felét öntöm és erre ismét lapot teszek.Egy éjszakára a hűtőbe hagyom .Másnap a formából kiborítom, a fóliát leveszem róla és szeletelhetem.A citrom ízét a puding kellemesen átveszi.
Kategória: Saját
Feltöltés ideje: 12 éve
Látta 71 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!