A tészta hozzávalói
4 tojás
20 deka liszt
10 deka darált dió
20 deka porcukor
1 deci kávé
Krém hozzávalói
3 deci tejszín
1 van cukor
10 deka mogyorós kapucsinó
rum ízlés szerin t
1,5 deci tejföl
5-6 deka cukor por
A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verem, egyenként hozzáadom a tojások sárgáját folytonos keverés közben
Majd a többi hozzávalót is belekeverem
Sütőpapirral bélelt sütőlapra teszem
180 fokon 15-20 percig sütöm
A tepsi mérete 24x-22 es
Amikor kihűlt a tészta a következő krémet teszem rá
A tejszínt a vaníliás cukorral és a porcukorral felverem
Majd a felverés után hozzákeverem a rumot a kapucsinóport és a tejfölt
A tésztára rákenem a krémet a tetejét tejszínrózsákkal diszítettem és csokival valamint citromfűvel diszítettem

Címkék:  

Kategória:

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 139 ember.