3tojásból piskóta lapot sütök
A tészta hozzávalói
3 tojás
6 deka cukor
8 deka liszt
fél csg sütőpor
fél deci víz
Krém hozzávalói
5 deci tej
1csg vaníliás pudingot
15deka porcukor
15deka margarinnal
aszalt szilva rumba áztatott
2-3 őszibarack kompót
A tojásokat szétválasztom a sárgáját fele cukorral és a vízzel kikeverem.A fehérjét a maradék cukorral felverem .A két masszát összekeverem.Hozzáadom a sütőporos lisztet óvatosan összekeverem.Sütőpapiros sütőlapon 170 fokon megsütöm.Amikor a lap megsült és kihűlt a krémmel megtöltöm A pudingot a szokásos eljárással felfőzöm amikor kihűlt összekeverem a vajkrémmel .A piskóta lapot megtöltöm, de hagyok ki a tészta tetejére és díszítésére Amikor a lapot megkentem
az alsó részét kirakom aszalt szilvával.Őszibarack kompótot apróra összevagdaltam és a krémre szórom.Feltekerem a roládot .A maradék krémmel lekenem,. és feldiszítem

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 96 ember.