Hozzávalók a tésztához
1 egész tojás
15 deka margarin
1 kanál kristály cukor
35 deka liszt
1 csg van.cukor
fél csg sütőpor
2-3 kanál lekvár
Töltelék hozzávalói
8 tojás
25 deka cukor
1 citrom leve és reszelt héja
30 deka darált dió
2 kanál zsemlemorzsa
A tetejére 1 tábla ét -csoki
5 deka margarin
2 kanál étolaj
Ezeket gőz felett felolvasztom és a tészta tetejére teszem
A tészta hozzávalóit a lekvár kivételével tésztává gyúrom.Amit két egyforma részre osztottam.Az első kinyújtott lapot sütőpapiros sütőlapra tettem megszurkáltam és lekvárral megkentem
A tojásokat szét választottam a fehérjét 15 deka cukorral habbá vertem.A tojás sárgáját a cukorral, citrommal habosra kikevertem , majd hozzáadtam a darált diót és a felvert habot.Óvatosan összekevertem és a barack lekvárral megkent lapra egyenletesen rásimítottam.A tészta másik felét is kinyújtottam és a habos töltelékre helyeztem170 fokon megsütöttem Amikor kihűlt olvasztott csokoládéval bevontam

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 11 éve

Látta 110 ember.