30deka liszt
15deka margarin
2kanál víz
2tojás sárgája
fél csg sütőpor
10deka porcukor
a tészta hozzávalóit összegyúrtam és két egyenlő részre osztottam.Az egyiket kinyújtottam és margarinnal megkent sütőlapra tettem.Közben elkészítettem a tölteléket.
Töltelek hozzávalói
5tojás szétválasztva
15deka cukor
5darab közepes reszelt alma
20deka darált dió
2kanál holland kakaópor
1csg sütőpor
2-3kanál darált keksz A tojások fehérjét kemény habbá verem.A tojás sárgákat a cukorral habosra kikevertem. Majd a többi hozzávalóval óvatosan összekevertem és a tepsibe lévő lapra rákentem.A másik tésztát is kinyújtottam és a tojásos krémre tettem.A tetejét megszurkáltam és 170-fokon megsütöttem.Amikor kihűlt csoki máz került a tetejére
Csoki máz
1csg főzés nélküli csokis puding
15deka margarin
15deka porcukor
2kanál tej
Ezeket gőz felett besűrítettem és a kihűlt tészta tetejére simítottam.
Mandula szirommal leszórtam.

Címkék: marcsi süteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 185 ember.