A sárgarépát burgonyát, zöld borsót., A borsó kivételével apró kockákra vágtam sós vízben megfőztem itt már a borsóval együtt.Almát és savanyú uborkát is apró kockákra vágtam és a leszűrt és kihűlt zöldségekkel összekevertem.Amíg hűlt elkészítettem a majonézt.
1tojás sárgáját kikevertem 1deci étolajjal állandó keverés mellett, .Amikor már szép habos lett hozzáadtam a sót, borsot, mustárt és kikevertem.Tettem hozzá még 2deci tejfölt is.A kihűlt zöldségeket belekevertem. és tányérra tettem. díszítettem.

Címkék: hideg tálak marcsitól  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 413 ember.