25dkg cukrot 6tojássárgával és fél csomag vaniliás cukorral habosra kavarunk,majd5 dkg reszelt csokoládét,2 kkanál finomra őrőlt szemeskávét,negyed csomag sütőport,4 ekanál lisztet és legvégül a 6 tojás kemény habját adjuk hozzá.Vajazott lisztezett formában kőzepes tüznél sütjük,ha kihült két lapra vágjuk. Krém:
15dkg porcukrot 3 tojássárgájával,1 egész tojással ,1 csomag vaniliás cukorral és két dl tejjel állandó kavarás mellett sürüre főzzük,ha nem sürüsődik kellőképp keverhetünk hozzá egy kevés tejben feloldott keményitőport.Időkőzben hozáadunk 2 ekanál erős fekete kávét és5dkg főzőcsokoládét.Amikor kihült a krémhez keverjük a 20dkg vajat.Ezzel a krémmel tőltjük és vonjuk be a tortát.Leőnthetjük csokival és diszitjük egy kis félretett krémmel,vagy tejszinhabbal.

Címkék: arab kave krem torta dia sutik-tortak  

Kategória: Hobbi, játék

Feltöltés ideje: 14 éve

Látta 488 ember.