Kis türelmet...
25dkg cukrot 6tojássárgával és fél csomag vaniliás cukorral habosra kavarunk,majd5 dkg reszelt csokoládét,2 kkanál finomra őrőlt szemeskávét,negyed csomag sütőport,4 ekanál lisztet és legvégül a 6 tojás kemény habját adjuk hozzá.Vajazott lisztezett formában kőzepes tüznél sütjük,ha kihült két lapra vágjuk. Krém:
15dkg porcukrot 3 tojássárgájával,1 egész tojással ,1 csomag vaniliás cukorral és két dl tejjel állandó kavarás mellett sürüre főzzük,ha nem sürüsődik kellőképp keverhetünk hozzá egy kevés tejben feloldott keményitőport.Időkőzben hozáadunk 2 ekanál erős fekete kávét és5dkg főzőcsokoládét.Amikor kihült a krémhez keverjük a 20dkg vajat.Ezzel a krémmel tőltjük és vonjuk be a tortát.Leőnthetjük csokival és diszitjük egy kis félretett krémmel,vagy tejszinhabbal.
Kategória: Hobbi, játék
Feltöltés ideje: 14 éve
Látta 508 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!