A hagyományos szalagos fánk, kissé szétterült és nem púpos a teteje. Ezeknek az állaga kiváló: puha, lágy, lyukacsos, ízletes. Viszont a "kommersz" fánkok duzzadtabbak, tömörebb, apró lyukú, kevésbé fánk ízű és kevésbé ízletes.
Részletes leírás a blogbejegyzéseimben" Szakács a konyhában"

Címkék:  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 6 éve

Látta 196 ember.