Hozzávalók
1kiló csont nélküli hosszú karaj
só
bors
magyaros fűszerkeverék
Bacon szalonna
sajtszeletek kolbász karikák
pirospaprika szeletek
vöröshagyma karikák
A húst Szeletelve felvágom ,de úgy hogy Zsebeket vágok rajta .nem vágom teljesen el csak bevágom.Sózom borsozom,fűszerkeverékkel bekenem,és egy éjszakát állni hagyom.Másnap a zsebekbe teszek szalonnát melléje vastag szelet sajtot ,melléje karika hagymákat kolbászkarikát és pirospaprika csíkot.A zsebeket így töltöm meg.Utána hústűvel összefogtam és cserépedénybe szép pirosra megsütöttem.

Címkék: hidegtálak marcsitól marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 112 ember.