Kis türelmet...
Hozzávalók
60 deka csirkemell filé
1 darab vöröshagyma
1 darab paprika
1 darab paradicsom
1 kis kanál pirospaprika
só
csipet bors
50 deka mirelit borsó
1 deci olaj
1 deci főzőtejszín
1 deci tejföl
1 kanál liszt
A csirkemellet megmosom majd egyforma két három centis csikokra vágom
A hagymát kockára vágom,a paprikát paradicsomot szintén összevágom
Egy serpenyőben az olajat felhevítem, hozzáadom a kockára vágott hagymát kicsit megfonnyasztom beleteszem a pirospaprikát a húst a paradicsomot paprikát és a sót
kicsit resztelem és pár perc után felengedem vízzel
Amikor már majdnem puha a hús hozzáadom a zőldborsótis Ezzel eggyütt puhára főzöm.
Amikor minden megpuhult hozzáöntöm a tejszínt eggyet forralom és a lisztes tejföllel behabarom
Nokedlivel tálaltam
Kategória: Saját
Feltöltés ideje: 10 éve
Látta 38 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!