hozzávalók
50 deka marha felsár
1 közepes fej vöröshagyma
5 deka zsír vagy olaj
1 kis doboz süritett paradicsom
só
őrőlt bors
2 babérlevél
bazsalikom ízlés szerint
1 deci tejföl
1 evőkanál liszt
A húst megmosom és vékony csíkokra vágom.
A hagymát apró kockára vágom
A zsírban a gagymát megpárolom ,majd hozzáadom a hús csíkokat,a paradicsompürét, és a fűszereket,felöntöm annyi vízzel,hogy ellepje.
Fedő alatt puhára főzöm.A bazsalikomot összevágtam és amikor már a hús megpuhult hozzáadtam.
A tejfölös liszttel behabartam Rizzsel tálaltam

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 25 ember.