8 darab csirke szárny
só
20 -25 deka szilva
3 kanál ketcup
2 kanál cukor
2 gerezd reszelt fokhagyma
2 kanál almaecet
kevés csipős szósz
2 kanál szójaszósz
reszelt gyömbér
citrom leve
A csirke szárnyaknak a végét levágom a többi részét mosás után besózom .
A ketchupot egy edénybe teszem hozzáadom acukrot a szilvát összeturmixolom az összes hozzávalót az edénybe teszem citromm levét hozzáadom és 10-15 percig összefőzöm
A csirke húst egy kis sütőedénybe teszem ,és a szilva pácba beleforgatom a maradékot pedig aráöntöm a húsra,fóliával letakarom és szép sötét bordóra megsütöm rizzsel tálaltam .
Ha a ketchup erős akkor nem kell hozzá külön csipős szósz

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 11 éve

Látta 45 ember.