Hozzávalók
4-5 szelet csirkemell
50 deka savanyú káposzta
2 deci kefir
10 deka reszelt sajt
6 deka ecetes torma
2 darab kisebb alma
kevés étolaj
liszt
só
1 kis fej vöröshagyma
A hús szeleteket besózom és lisztbe forgatom.Egy kevéske forró olajba a hús szeleteket átsütöm.
A káposztához meghámozott alma szeleteket vágok2 kanál olajba egy kis fej vöröshagymát szeltem üvegesre pároltam és a savanyú káposztát az almával megpároltam
Egy jénaiba az aljára vékonyan tettem párolt káposztát erre tettem az átsült hús szeleteket majd ismét káposzta.Az edényt letakartam és kb 35-40 percig sütöttem Amikor már teljesen megsült a hús is Ráöntöttem a kefirt megszórtam reszelt sajttal és visszatettem a sütőbe és szép pirosra megsütöttem.Önáló ételként fogyasztható.Nagyon finom laktató étel

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 11 éve

Látta 102 ember.