Kis türelmet...
Hozzávalók
50 deka filézett csirkemell
20 deka karfiol
20 deka brokkoli
4 deci tejföl
20 deka reszelt sajt
1 deci olaj
petrezselyem
só
őrőlt bors
2 gerezd fokhagyma
A húsokat vékony szeletekre vágom sózom borsozom és az olajban pirosra mindkét oldalát elősütöm
Amikor a szeletek megsültek eky sütőedénybe a húsokat lerakom
A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedem és sós vízben kicsit megfőzöm
A sajtot lereszelem és a húskra teszek belőle egy kicsit erre kerül a brokkoli és karfiol
A tejfölt apróra vágott petrezselyemmel kikevertem a karfiolra tettem majd ismét reszelt sajtot szortáam a tetejére
190 fokos sütőben szép pirosra megsütöttem
Sárgarépás burgonyapürével tálaltam
Kategória: Saját
Feltöltés ideje: 10 éve
Látta 116 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!