1kiló paprika
4-5szem paradicsom
egy közepes fej vöröshagyma
1 deci olaj
A hagymát az olajon üvegesre párolom majd hozzáadom a szeletelt paprikát és paradicsomot sózom és fedő alatt elkészítem a lecsót.Amikor megfőtt kihűtöm
2egész tojás
2deci tejföl
10deka reszelt sajt
fél csg penne tészta
A tojást a tejföllel kikeverem a tésztát forró sós vízben kifőzöm
A kihűlt lecsóhoz hozzákeverem a tojásos masszát és a tésztát.Olajjal kikent morzsával hintett sütőedénybe teszem a tetejét jól megszórom reszelt sajttal.180.200fokos sütőbe addig sütöm amíg a sajt egybeolvad.
Nagyon finom önálló ételként is fogyasztható

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 63 ember.