Hozzávalók
felső csirkecombok
10 deka margarin
2 kanál liszt
3 deci főzőtejszín
2 deci tejföl
1 tojás sárgája
20 deka reszelt sajt
egy közepes fej karfiol
só
A csirke hús szeleteket sózom borsozom.A sütőedény aljára teszem .
egy kisebb fej karfiolt rózsáira szedtem és sós vízben megfőztem A mártást elkészítettem .a margarint felolvasztottam tettem bele lisztet ,majd tejszínnel felengedtem Egy pohár tejfölbe tettem a sárgáját és a besamelhez kevertem.,reszelt sajtot is szórtam bele.A hús szeletekre tettem egy-egy karfiol rózsát rá kanalaztam a sajtmártást,ezt pedig jól megszórtam reszelt sajttal 180-200 fokos sütőbe sütöm.A húst letakarom fóliával Amikor a hús már készre sült ,leveszem róla a fóliát és szép aranyszínűre sütöm. Rizzsel tálaltam.

Címkék: hidegtálak marcsitól  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 13 éve

Látta 229 ember.