Hozzávalók
1 kiló új burgonya
1 fej vöröshagyma
1 csg apróra vágott petrezselyem
1 deci olaj
cukkini.
liszt
tojás
morzsa
olaj a kisütéshez
A burgonyát megtisztítom tetszés szerinti formára vágom, és hideg sós vízben puhára főzöm
Az olajat az apróra vágott hagymával megfonnyasztom a megfőtt burgonyát leszűröm és a hagymás olajra öntöm, majd rászórom az apróra vágott petrezselymet kicsit sózom és elkészültem vele.A cukkinit vékony karikákra szeltem lisztbe tojásba és morzsába forgattam majd olajba kirántom.

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 7 éve

Látta 251 ember.