Hozzávalók
40 deka széles metélt
3 tojás
15 deka cukor
1 citrom reszelt héja
4 kanál darált mák
5 deka ol vaj
1 kisebb fürt szőlő
1 apró kockákra vágott őszibarack
A tepsi kikenéshez margarin
A metéltet forró sós vizben kifőzöm.Szűröm és leöblitem
A tojásokat ketté választom .A fehérjét a cukor felével kemény habbá verem.A maradék cukrot a sárgájához adom valamint a citrom reszelt héját és az olvasztott vajat .Ezeket kihabosítom.A kifőtt tésztát beleforgatom A darált mákot belekeverem Valamint a szőlő szemeket és az apró darabolt barackot A fehérjével fellazítom a tésztát és a kivajazott tepsibe vagy kerámi edénybe öntöm
180 fokon 25-30perc alatt megsütöm

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 6 éve

Látta 175 ember.