Hozzávalók
1 kilócsont nélküli hosszú karaj
1csg lapka sajt
só
10 deka kukorica liszt
3 egész tojás
zsemlemorzsa olaj a kisütéshez
Köretnek új petrezselymes burgonya
rebarbara mártás
A húsokat besózom.Kukorica lisztbe forgatom majd tojásba és végül a morzsába.olajban kirántom és amikor már mindkét oldala megsült amikor átfordítom az olajban a tetejére teszem a sajtot és még kb egy percig amíg a sajt megolvad addig sütöm.
Petrezselymes burgonyával és rebarbara mártással tálaltam, és egy kis tökmagolajos salátával uborkával díszítettem

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 8 éve

Látta 215 ember.