Hozzávalók
szarvacska tészta
1 közepes vöröshagyma
1 gerezd zúzott fokhagyma
4-5 szem paradicsom
egy kevéske só
3 kanál olíva olaj
bazsalikom
őrőlt bors
a tetejére
dúrván reszelt sajt
A szeletelt hagymát az olívaolajon üvegesre párolom. Közben a paradicsomot apró kockákra vágom.A paradicsomot a hagymákhoz adom sózom borsozom,Párszor még kevergetem , majd belevágom az apróra vágott bazsalikomot vagy száraz őrőlt bazsalikomot
Ekkor már leveszem a tűzről és nem főzöm tovább
A tésztát sós olajos vízben kifőzöm, és a paradicsom szósszal összekeverem, a tetejére dúrvára reszelt sajtot tettem
Hihetetlennek tűnik ez a tészta de hihetetlen finom

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 10 éve

Látta 120 ember.