Hozzávalók
8 darab palacsinta
fél kiló savanyú káposzta
fél deci olaj
20 deka füstölt házi sonka
2 deci tejföl
1 deci főzőtejszín
só
10 deka reszelt sajt
A sonkát vízben puhára főzöm és apró kis darabokra vagdosom.
A káposztát jól kimosom, hogy ne legyen túlzottan savanyú kisebb darabokra vágom az olajat felteszem egy lábasba, a káposztát belerakom és egy kevéske cukorral megszórom megdinsztelem Amikor ezzel kész vagyok a sonkát és a káposztát összekeverem .A palacsintákat megtöltöm vele feltekerem és a feltekerés után három darabra vágtam fel a palacsintákat és olajjal kikent sütőedénybe egymás mellé helyeztem.
A tejszínt , tejfölt és a reszelt sajtot sót összekevertem és a tepsiben lévő palacsintákra öntöttem 180-190 fokos sütőben kb fél órán keresztül sütöttem.Kicsit hűlt és ekkor szeleteltem

Címkék: marcsi küteményei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 8 éve

Látta 101 ember.