Hozzávalók
4 egész csirkecomb
olaj
1 közepes fej fokhagyma
4-5 szál újhagyma
2 doboz sűrített paradicsom
1 kis ág kakukkfű
2 közepes vöröshagyma
kávéskanál őrölt kömény
só
őrölt bors
1 csg csavart tészta
1 kanál méz
A csirkecombokat ketté vágom.sózom borsozom.Olajat felforrósítom és a húsok mindkét oldalát pár percig elősütöm
Majd kiveszem az olajból az apróra vágott vöröshagymát üvegesre párolom, hozzávágom karikákra az új hagymát és a zúzott fokhagymát még egy kicsit együtt párolom ,majd bele öntöm a paradicsomot ,sóval borssal mézzel ízesítem,hozzáteszem a már elősütött combokat .adok hozzá kb 1 deci vizet és fedővel letakarom.
Kb 20-25 percig főzöm a tésztát sós forró vízben kifőzöm és együtt tálalom
.

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 8 éve

Látta 215 ember.