Hozzávalók
4 darab csirkecomb
grill fűszerkeverék
3 kanál olaj
só
cukkini tetszés szerinti mennyiség
1 nagyobb sárgarépa
2 gerezd fokhagyma
1 közepes burgonya
1 kis kanál szárított kakukkfű
3-4 koktél paradicsom
majoránna
1 közepes vöröshagyma
A zöldségeket a hagymát karikára vágom, a fokhagymát összezúzom.A cukkinit kis kockákra vágom a sárgarépát csíkokra szeltem A burgonyát is tetszés szerint vagdosom.
A csirkecombokat fűszerkeverékkel mindkét oldalukat jól bedörzsölöm, egy nagyobb tálba teszem és az olajjal leöntöm és beleforgatom .Egy-két órát hűtőbe lefedve pácolom.
A sütőedény aljára a hagymakarikákat és a zöldségeket elhelyeztem összekevertem és sóztam majoránnával és kakukkfűvel megszórtam.
A csirke combokat kevés olajon mindkét oldalát pirosra megsütöm , és a cukkinis zöldségekre helyezem.Légkeveréses sütőben 180 fokon az egészet megsütöm
Tálaláskor koktél paradicsommal diszítettem

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 8 éve

Látta 211 ember.