50deka búza dara
2 tojás
fél liter tej
1citrom leve
kandírozott gyümölcs
A darát egy tálba öntöm, erre ráöntöm a tejet a tojások sárgáját, a gyümölcs darabokat és kb ,fél óráig félre teszem, hogy a dara beigya a tejet .A tojások fehérjét habbá verem és a már megdagadt búzadarához keverem.Egy serpenyőbe olajat hevítek és a masszát beleöntöm,és állandóan keverem mind addig amíg szép piros barnás színt nem kap.Ekkor tálalom, sárgabarack lekvárral szőlő szemekkel ..Cukrot nem teszek hozzá mert a lekvárba van

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 12 éve

Látta 61 ember.