1 kiló lapocka
3 gerezd fokhagyma
közepes vöröshagyma
só bors
majoránna
piros paprika
ételizésítő
olaj vagy zsír
Olajon a vöröshagymát amit apró kockára felvágtam és üvegesre párolom az apróra vágott fokhagymával együtt A húst apró kockákra felvágtam.Amikor üvegesre párolódott a két hagyma teszek rá 1 teáskanál piros őrölt paprikát beleteszem a húst egy kicsit és felöntöm vízzel, hogy ellepje.Teszek bele sót ízesítőt, majoránnát. ,borsot és közepes lángon félig megfőzöm.Olajba sült burgonyával tálaltam.

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 9 éve

Látta 43 ember.