Hozzávalók
fél kiló filézett csirkemell
20-25 deka borsó
1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 kisebb cukkini
1 csokor vágott petrezselyemzőld
olaj kb 1deci
só
őrőlt bors
majoránna
1 Kápia paprika
A csirkemelleket vékony csikokra vágom.
Az olajat felhevítem és a csikokra vágott húst pirosra sütöm, és hozzáadom a félbevágott hagyma szeleteket.a hagymát egy kicsit megpárolom a hússal eggyütt
Közben a cukkinit héjastól hosszában elvágom felkarikázom és a húshoz hozzáadom., ugyancsak hozzáadom a zúzott fokhagymát a sót borsot majorannát., az összevágott petrezselymet eggyütt megpárolom az egészet Az ulosó egy két percben hozzáadom a kápia paprikát amit szin tén vékony csikokra vágtam.
Kukoricás rizzsel tálaltam

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 9 éve

Látta 22 ember.