2-3 kanálbarbecue
2 csirkecomb
só
őrölt bors
fűszerkeverék
piros paprika
fél deci olaj
majoránna
A húst tisztítás után sózom, borsozom csirke fűszerkeverékkel mindkét oldalát beszórom..Egy sütőedénybe teszem lefedem és puhára megsütöm.Amikor már kissé puha az olajba keverek egy kevés sót ,majoránnát piros paprikát őrölt borsot és a hús mindkét oldalát bekenem még kb 10 percre visszateszem ekkor kiveszem a sütőből és bekenem a barbecue szósszal újabb 6-7 perc és tálalhatom.Most céklás burgonyapürével és barna rizzsel tálaltam

Címkék: marcsi ételei  

Kategória: Saját

Feltöltés ideje: 8 éve

Látta 223 ember.